안녕하세요 WSA 와인아카데미입니다. 다들 그동안 잘 지내셨나요? 날이 점점 더워지고 있는 봄날입니다. 다들 시원한 샴페인이 생각나시지 않으신가요? 그리하여 저희 아카데미에서 Champagne Night 두 번째 특집을 개최하였습니다. 이번 특집은 샴페인 양조 시 사용되는 대표 품종인 샤르도네, 피노누아, 피노 뮈니에의 블렌딩을 말하는 Assemblage ...
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03/31(금) 3월 금요시음회 - Barolo Spe...
WSA와인아카데미
2023.04.27
조회 281
안녕하세요 WSA와인아카데미 입니다. 다시 이렇게 한달이지나 금요시음회의 시간이 찾아왔습니다. 이번에는 많은 애호가들가, 저희 원장님이 좋아하시는 Barolo 시음회를 개최하게 되었습니다. Barolo, 이름만 들어도 느껴지는 그 와인의 무게, 여러분도 상상이 가시나요? 여러분들을 기다리고 있는 강의실입니다. 40분 전부터 많은 문들이 로비에서 기다리고 계...
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03/20(월) Single Malt Whisky Bi...
WSA와인아카데미
2023.04.26
조회 308
안녕하세요 WSA 와인 아카데미입니다. 이번에는 위스키 세미나로 여러분들을 찾아뵙게 되었습니다. 위스키 수요가 급증함에 따라 수강생 여러분들의 궁금함을 해소해드리기 위해 이 자리를 마련했습니다. 위스키 케이스들을 저렇게 뭉쳐서 사진을 찍으니 마치 수많은 책들을 모아 높은 듯한 느낌이 듭니다. 마치 도서관에서 느낄 수 있는 분위기를 연상케 하는데요. 오늘 세...
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03/08(수) WSA Brand Day - 세계 최고...
WSA와인아카데미
2023.03.21
조회 389
안녕하세요 WSA 와인 아카데미입니다. 이번에는 Au Bon Climat 와인 세미나로 여러분을 찾아뵙게 됐습니다. 다들 한 번쯤 들어보신 와이너리죠? 5개의 시음 와인 + 1개의 엑스트라 와인 시음으로 세팅을 준비했습니다. 이번 세미나에서는 Au Bon Climat 에서 남매인 이사벨과 녹스가 직접 방문해 주셨습니다. 아버지인 짐 클렌드넌의 와인 철학과 ...
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02/24(금) 2월 금요시음회 -Again Champ...
WSA와인아카데미
2023.03.20
조회 415
안녕하세요 WSA 와인아카데미입니다. 언제나 반응이 뜨거운 샴페인 시음회, 이번에도 수강생 분들의 성원에 모든 좌석이 조기에 마감이 되었습니다! 이번 시음회는 신청 대기자가 무려 30여명 가량 생기게되어 한 강의실을 더 오픈했고 2개의 강의실에서 동일한 내용의 세미나가 오픈되었습니다. 퍼플강의실에서는 국가대표소믈리에 오형우 강사님이, 가넷에서는 ...
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02/17(금) WSA Brand Day - INNOV...
WSA와인아카데미
2023.03.20
조회 208
안녕하세요 여러분! WSA 와인 아카데미입니다 이번엔 신동와인의 INNOVATUS로 여러분들을 찾아뵙게 되었습니다. 여러분들을 맞이하기 앞서 세팅과 함께 세실박님의 동영상을 준비해 놓았습니다. 5개의 와인과, 강의안, 와인리스트, 간단한 다과가 제공 되었습니다. 아니 이분이 정말 직접 오신다고요? 정말 신기하면서 기대되기도 합니다. 한분 두분씩 입실하기 시...
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01/27(금) 1월 금요시음회 - Wine Spect...
WSA와인아카데미
2023.03.17
조회 181
안녕하세요. 여러분! 새해맞이는 잘 하셨나요? 한 해를 맞아, 안녕과 평안하시길 바랍니다. 그럼, 이번에는 2023년의 첫 금요시음회! 그 현장에 함께 해보시겠습니다. 2023년의 첫 금요시음회는 WSA와인아카데미의 원장님, 박수진 원장님이 진행해주셨고 이번주제는 시작을 기념하여 Wine Spectator Top 1로 준비했습니다. 명쾌하게 이해되는 발음과...
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자랑스러운 동문, 한희수 소믈리에 아시아 대회 우승
WSA와인아카데미
2023.03.17
조회 326
안녕하세요! 여러분 오늘은 자랑스러운 동문 소식을 전해드립니다. 저희 WSA와인아카데미에서 FWS를 수강하신 한희수 소믈리에님의 기쁜 소식을 전합니다. 지난 베트남 호찌민에서 개최된 2023 아시아 소믈리에 대회에서 우승을 하셨습니다. 한희수 소믈리에님은 지난 9월에 준우승을 거머쥐셨고, 대회 출전권을 얻으셨습니다. 홍콩, 싱가포르, 베트남, 일본 등 쟁쟁...
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12/16(금) 12월 금요시음회 - 연말 특집, Ch...
WSA와인아카데미
2023.01.19
조회 446
안녕하세요, WSA와인아카데미입니다! 매달 돌아오는 금요시음회 후기 시간! 오늘은 많은 분이 기대해 주셨던, 샴페인 특집 12월 금요시음회를 리뷰해 보려고 합니다. 샴페인은 원래부터 인기가 있는 주제 중 하나였지만, 최근 들어서는 훨씬 많은 수강생분들이 샴페인 관련 강의 & 시음회를 요청 주시고 있습니다. 시장에서 샴페인 수요가 늘어나고 있다는 것이...
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12/09(금) 2022 WSA Blind Tastin...
WSA와인아카데미
2022.12.29
조회 385
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. 이번에는 저희에게 특별한 의미를 가진 행사를 리뷰해 보려고 합니다. 바로, 연례 행사로 진행되는 WSA와인아카데미의 Blind Tasting Contest입니다! 2021년, 학원 이전 1주년을 기념하며 제 1회 블라인드 대회가 이루어졌었는데요. 이번 년도 역시, 수강생분들과 함께한 지난 한 해를 되돌아보는 의미로 제 ...
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김형욱 / Sopexa 주관 2021 소믈리에 대회 우...
WSA와인아카데미
2022.12.29
조회 182
2021 제 20회 한국 소믈리에 대회 소믈리에 부문 우승,WSET 고급/FWS 동문, 김형욱 소믈리에님 안녕하세요! 저희 WSA와인아카데미는 WSA에서 WSET & 기타 정규와인 강좌를 수강하신 동문분들이 소펙사 소믈리에 대회에서 입상하실 경우, 수강생의 열정을 응원하며 축하의 의미로 '열정 REWARD' Program 이라는 타이틀 아래, 왕복 ...
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11/25(금) 11월 금요시음회 - Robert Pa...
WSA와인아카데미
2022.12.21
조회 276
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. ^^ 지난 11월은 어느 때보다 따뜻하고 포근했던 기억이 있습니다. 마지막 날까지 새빨간 단풍이 물들어 있어, 겨울의 초입으로서는 색다른 풍경을 볼 수 있었는데요. 오늘은 날씨만큼이나 훈훈한 분위기에서 진행되었던 지난 11월의 금요시음회를 리뷰해 보려고 합니다. 로버트 파커, 와인을 잘 모르는 사람이라도 한 번씩은 들어...
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10/28(금) 10월 금요시음회 - Syrah VS....
WSA와인아카데미
2022.11.23
조회 344
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. 이번에는 10월 금요시음회, Syrah VS. Shiraz 를 리뷰해 보려고 합니다. Syrah와 Shiraz는 같은 품종이지만, 생산지에 따라서 정말 다른 매력을 가지고 있습니다. 그중에서도 이번에는, 대륙의 대표 산지 프랑스 론 와인과 신대륙의 대표 산지 호주의 와인을 비교해보는 시간을 가졌는데요. 후추,...
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09/30(금) 9월 금요시음회 - Bordeaux V...
WSA와인아카데미
2022.11.01
조회 558
안녕하세요! WSA와인아카데미입니다. 오늘은 무려! 일주일 만에 신청이 마감되고, 대기 인원이 정원보다도 많았던 화제의 9월 금요시음회 후기를 전해드리려고 합니다. 주제는 보르도 vs 나파밸리 프랑스 와인과 미국 와인의 자존심이라고도 할 수 있는 두 산지를 비교해보는 컨셉이었습니다. 특히, 샤또 무똥 로칠드와 오퍼스 원을 한자리에서 비교 시음해볼 수 있는 ...
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09/28(수) Cardinale Estate Spec...
WSA와인아카데미
2022.10.10
조회 651
안녕하세요. 여러분 오늘은 행복했던 Cardinale Special Lunch 후기를 전해드리겠습니다. 오늘 행사는, 국순당의 홍진기 팀장님과 Cardinale 의 Sales Director 이신 Emma Hammonds와 함께 했습니다. 꼼꼼하고, 정확한 통역을 맡아주신 홍진기 팀장님께 다시 한번 감사드리며 이번 한국 방한이 처음이신 Emma Hammon...