안녕하세요 WSA 와인아카데미입니다.
다들 그동안 잘 지내셨나요?
날이 점점 더워지고 있는 봄날입니다.
다들 시원한 샴페인이 생각나시지 않으신가요?
그리하여 저희 아카데미에서 Champagne Night 두 번째 특집을 개최하였습니다.
이번 특집은 샴페인 양조 시 사용되는 대표 품종인
샤르도네, 피노누아, 피노 뮈니에의 블렌딩을 말하는
Assemblage 에 따른 차이를 비교 테이스팅 할 수 있는 자리로 마련해 보았습니다.
오늘 여러분들 위해 세팅된 잔과 샴페인들의 모습입니다.
2번째 샴페인의 향이 마음에 드셨는지, 2번째 샴페인만 몇 모금 드신 모습입니다.
오늘의 세미나는 저희 학원의 자랑이자 상징이신, 박수진 원장님께서 진행해 주셨습니다.
원장님의 강의는 질문이 생각나지 않게 해주시는 명강의죠?
이 향, 어디선가 맡아본 적이있는데....
이날 세미나는 블라인드 테스트로 진행되었기 때문에, 수강생들이 블딩 비율을 맞추는 재미를 느끼실 수 있었습니다.
수강생들의 집중도, 상당하죠? 와인을 즐기는 것을 넘어 이해하고, 하나가 되려고 하시는 수강생들의 모습을 볼 수 있었습니다.
국내 최초,최대,최고의 와인교육기관
WSA 와인아카데미
감사합니다.